la Carta

AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES

Si vostè pateix alguna al·lèrgia o intolerància alimentaria, si us plau comuniqui-ho al nostre personal. Gracies.

🔶 Elaboracions amb la possibilitat sense gluten.   

ALERGIAS E INTOLERANCIAS

Si usted padece alguna alergia o intolerancia alimenticia, por favor comuníquelo a nuestro personal. Gracias.

🔶 Existe la posibilidad de realizar las elaboraciones sin gluten.

 

DE TEMPORADA

Carxofes a la brasa - Alcachofas a la brasa 🔶9.50€
Xips de carxofa amb foie - Chips de alcachofa con foie11.25€
Ostró del Delta de l'Ebre al natural (4u)11.00€

AMANIDES - ENSALADAS

Amanida verda (vegetal) - Ensalada verde (vegetal) 🔶9,50€
Amanida amb pinya i formatge de cabra - Ensalada con piña y queso de cabra12,50€
Amanida tèbia de llagostins i formatge manxec - Ensalada tíbia de langostinos y queso manchego13,50€
Amanida de tonyina - Ensalada de atún 🔶12,00€
Amanida de burrata amb textura de tomàquet - Ensalada de burrata con textura de tomate 🔶13,50€

ENTRANTS - ENTRANTES

Anguila fumada de la casa (paté) - Anguila ahumada de la casa (paté)10,75€
Xapadillo d'anguila - "Xapadillo" de anguila 17,00€
Croquetes de rostit - Croquetas de cocido2,25€/u
Croquetes de pernil ibèric- Croquetas de jamón ibérico2,50€/u
Croquetes de llagostí - Croquetas de langostino2,80€/u
Ortigues de mar fregides - Ortigas de mar fritas18,00€
Calamars amb ceba i pebre de Jamaica - Calamares con cebolla y pimienta de Jamaica 🔶17,75€
Pop a la brasa - Pulpo a la brasa 🔶19,25€
Calamarsets fregits - Chipirones fritos14,50€
Calamars a la romana de la casa - Calamares a la romana de la casa14,25€
Escalivada amb formatge de cabra - Escalivada con queso de cabra 🔶12,75€
Anques de granota fregides - Ancas de rana fritas13,25€
Calamarsets amb favetes - Chipirones con habitas 🔶17,25€
Pernil d'ànec amb foie - Jamón de pato con foie15,50€

MARISC - MARISCO

Tellerines a l'all - Coquinas al ajo 🔶15,25€
Tellerines a la marinera - Coquinas a la marinera 🔶15,25€
Tellerines a la plantxa- Coquinas a la plancha 🔶15,25€
Cloïsses a la marinera - Almejas a la marinera 🔶17,50€
Musclos al vapor - Mejillones al vapor 🔶11,85€
Musclos a la marinera - Mejillones a la marinera 🔶14,50€
Musclos a l'infern - Mejillones al infierno 🔶15,85€
Navalles a la planxa - Navajas a la plancha 🔶13,75€
Gambes a l'all 🔶13,75€
Llagostins a la plantxa - Langostinos a la plancha (250gr. aprox.) 🔶19,95€
Mariscada amb salsa marinera (musclos, cloïssa, gamba, cigala, navalla,...) - Mariscada con salsa marinera (mejillon, almeja, gamba, cigala, navaja,...) 🔶21,50€

PEIX - PESCADO

Escrita amb llagostins - Raya con langostinos 🔶17,95€
Rap al Romesco - Rape al Romenco23,00€
Gall de Sant Pere al forn - San Pedro al horno 🔶20,95€
Llobarro a la graella - Lubina a la parrilla 🔶18,50€
Rap a la marinera - Rape a la marinera 🔶20,50€
Rap a la plantxa - Rape a la plancha 🔶19,30€
Sípia a la plantxa - Sepia a la plancha 🔶17,50€
Llenguado a la plantxa - Lenguado a la plancha 🔶23,00€
Turbot al forn - Rodaballo al horno 🔶22,00€

CARNS - CARNES

Canalons d'ànec amb foie - Canalones de pato con foie15,50€
Magret d'ànec a la brasa - Magret de pato a la brasa 🔶19,20€
Magret d'ànec amb fruits del bosc i foie - Magret de pato con frutos de bosque y foie20,75€
Entrecot a la brasa 🔶18,95€
Escalopa amb patates15,00€
Salsa Oporto3,20€

ARRÒS I FIDEUS - ARROZ Y FIDEOS

«Se’n serviran com a mínim dues racions de cada tipus. Com a màxim es poden escollir 2 TIPUS per taula. El temps de preparació es de 45 minuts com a mínim».

«Se servirán como mínimo dos raciones de cada tipo. Como máximo se pueden escoger 2 TIPOS por mesa . El tiempo de preparación es de 45 minutos como mínimo.»

Arròs del senyoret (rap, musclos i llangostins) - Arroz del "senyoret" (rape, mejillones y langostinos) 🔶18,75€
Arròs amb llamàntol - Arroz con bogavante 🔶27,00€
Arròs negre amb calamar i gamba - Arroz negro con calamar y gamba 🔶18,75€
Arròs amb sipia i navalles - Arroz con sepia y navajas 🔶18,95€
Arròs sejat de llagosta - Arroz "sejat" de langosta 🔶30,00€
Arròs a la barca (bacallà, gamba, calamar, musclo i cloïssa) - Arroz a la barca (bacalao, gamba, calamar, mejillones y almeja) 🔶19,25€
Arròs de ric (llagosta, llamàntol i gamba vermella) - Arroz de rico (bogavante, langosta y gamba roja) 🔶31,00€
Arròs amb ànec i foie - Arroz con pato y foie 🔶19,95€
Arròs amb bolets i escamarlans - Arroz con setas y cigalas 🔶18,95€
Arròs amb cloïsses i llagostins - Arroz con almejas y langostinos 🔶17,75€
Arròs amb verdures (fumet de peix) - Arroz con verduras (fumet de pescado) 🔶18,25€
Paella marinera 🔶17,25€

ALTRES - OTROS

Plat infantil amb salsitxa - Plato infantil con salchicha 🔶14.25€
Plat infantil amb llenguado - Plato infantil con lenguado 🔶14.25€
Pa del forn del poble - Pan del horno del pueblo1.85€
Pa sense gluten - Pan sin gluten 🔶2.15€
Pa de llesca amb tomàquet - Pan con tomate4.20€
Pa de llesca amb all i oli - Pan con "all i oli"4.20€

«Aquest menú es servirà per tots els membres de la taula (TAULA COMPLETA) i un per persona.»

«Este menú se servirá a todos los miembros de la mesa (MESA COMPLETA) y uno por persona.»

ENTRANTS-ENTRANTES

Amanida de pernil d’ànec amb vinagreta de vermut – Ensalada de jamón de pato con vinagreta de vermut

Croqueta de bacallà – Croqueta de bacalao

Gamba panxudeta amb tallines a l’all – Gamba «panchudeta» con coquinas al ajillo

SEGON – SEGUNDO

Arròs amb cranc blau i carxofa (min. 2) – Arroz con cangrejo azul y alcachofa (min. 2)

o

Escrita amb suquet – Raya con «suquet»

POSTRE

Postre del dia

31,95€

*Begudes no incloses – Bebidas no incluidas

Horari

RESTAURANT

Dilluns 11 – 17 h
Dimarts tancat
Dimecres / Diumenge
11 – 17 h / 20 – 23 h

CUINA

Dilluns 13 – 15.30 h
Dimarts tancat
Dimecres / Diumenge
13 – 16 h / 20 – 22 h

  +34 977 468 378
  Av. de l’Ebre, 162
43877 Sant Jaume d’Enveja
Tarragona, Espanya

Segueix-nos a les nostres Xarxes Socials
i no et perdís cap novetat