la Carta
AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES
Si vostè pateix alguna al·lèrgia o intolerància alimentaria, si us plau comuniqui-ho al nostre personal. Gracies.
🔶 Elaboracions amb la possibilitat sense gluten amb prèvi avís.
ALERGIAS E INTOLERANCIAS
Si usted padece alguna alergia o intolerancia alimenticia, por favor comuníquelo a nuestro personal. Gracias.
🔶 Existe la posibilidad de realizar las elaboraciones sin gluten con previo aviso.
DE TEMPORADA
| Carxofes a la brasa - Alcachofas a la brasa 🔶 | 9,50€ |
| Xips de carxofa amb foie mi cuit - Chips de alcachofa con foie mi cuit | 11,30€ |
| Calamarsets amb carxofa - Chipirones con alcachofas 🔶 | 17,80€ |
| Cloïsses amb carxofes - Almejas con alcachofas 🔶 | 17,80€ |
| Arròs amb carxofes i galeres - Arroz con alcachofas y galeras 🔶 | 20,00€ |
| Ostró del Delta de l'Ebre al natural (4u) | 14,50€ |
AMANIDES - ENSALADAS
| Amanida verda (vegetal) - Ensalada verde (vegetal) 🔶 | 9,50€ |
| Amanida amb pinya i formatge de cabra - Ensalada con piña y queso de cabra 🔶 | 12,70€ |
| Amanida tèbia de llagostins i formatge manxec - Ensalada tíbia de langostinos y queso manchego | 13,70€ |
| Amanida de tonyina - Ensalada de atún 🔶 | 12,00€ |
| Amanida de burrata amb textura de tomàquet - Ensalada de burrata con textura de tomate 🔶 | 13,80€ |
ENTRANTS - ENTRANTES
| Anguila fumada de la casa (paté) - Anguila ahumada de la casa (paté) | 10,75€ |
| Xapadillo d'anguila - "Xapadillo" de anguila | 17,00€ |
| Croquetes de rostit - Croquetas de cocido | 2,25€/u |
| Croquetes de pernil ibèric- Croquetas de jamón ibérico | 2,60€/u |
| Croquetes de llagostí - Croquetas de langostino | 2,80€/u |
| Ortigues de mar fregides - Ortigas de mar fritas | 18,00€ |
| Calamars amb ceba i pebre de Jamaica - Calamares con cebolla y pimienta de Jamaica 🔶 | 17,80€ |
| Pop a la brasa - Pulpo a la brasa 🔶 | 19,50€ |
| Calamarsets fregits - Chipirones fritos | 14,70€ |
| Calamars a la romana de la casa - Calamares a la romana de la casa | 15,00€ |
| Escalivada amb formatge de cabra - Escalivada con queso de cabra 🔶 | 13,00€ |
| Anques de granota fregides - Ancas de rana fritas | 13,30€ |
| Calamarsets amb favetes - Chipirones con habitas 🔶 | 17,30€ |
| Pernil d'ànec amb foie - Jamón de pato con foie | 15,70€ |
| Calamarsets amb carxofa - Chipirones con alcachofa | 17,80€ |
MARISC - MARISCO
| Tellerines a l'all - Coquinas al ajo 🔶 | 15,30€ |
| Tellerines a la marinera - Coquinas a la marinera 🔶 | 15,30€ |
| Tellerines a la plantxa- Coquinas a la plancha 🔶 | 15,30€ |
| Cloïsses a la marinera - Almejas a la marinera 🔶 | 17,50€ |
| Musclos al vapor - Mejillones al vapor 🔶 | 11,85€ |
| Musclos a la marinera - Mejillones a la marinera 🔶 | 14,50€ |
| Musclos a l'infern - Mejillones al infierno 🔶 | 15,90€ |
| Navalles a la planxa - Navajas a la plancha 🔶 | 14,00€ |
| Gambes a l'all 🔶 | 13,75€ |
| Llagostins a la plantxa - Langostinos a la plancha (250gr. aprox.) 🔶 | 19,95€ |
| Mariscada amb salsa marinera (musclos, cloïssa, gamba, cigala, navalla,...) - Mariscada con salsa marinera (mejillon, almeja, gamba, cigala, navaja,...) 🔶 | 21,50€ |
PEIX - PESCADO
| Escrita amb llagostins - Raya con langostinos 🔶 | 17,95€ |
| Rap al Romesco - Rape al Romenco | 23,00€ |
| Gall de Sant Pere al forn - San Pedro al horno 🔶 | 21,00€ |
| Llobarro a la graella - Lubina a la parrilla 🔶 | 19,00€ |
| Rap a la marinera - Rape a la marinera 🔶 | 20,50€ |
| Rap a la plantxa - Rape a la plancha 🔶 | 19,30€ |
| Sípia a la plantxa - Sepia a la plancha 🔶 | 17,50€ |
| Llenguado amb suquet de llagostins - Lenguado con salsa de langostinos 🔶 | 24,00€ |
| Llenguado a la plantxa - Lenguado a la plancha 🔶 | 23,00€ |
| Turbot al forn - Rodaballo al horno 🔶 | 22,00€ |
CARNS - CARNES
| Canalons d'ànec amb foie - Canalones de pato con foie | 15,70€ |
| Magret d'ànec a la brasa - Magret de pato a la brasa 🔶 | 19,20€ |
| Magret d'ànec amb fruits del bosc i foie - Magret de pato con frutos de bosque y foie | 21,00€ |
| Entrecot a la brasa 🔶 | 19,00€ |
| Escalopa amb patates | 15,00€ |
| Salsa Oporto | 3,20€ |
ARRÒS I FIDEUS - ARROZ Y FIDEOS
«Se’n serviran com a mínim dues racions de cada tipus. Com a màxim es poden escollir 2 TIPUS per taula. El temps de preparació es de 45 minuts com a mínim».
«Se servirán como mínimo dos raciones de cada tipo. Como máximo se pueden escoger 2 TIPOS por mesa . El tiempo de preparación es de 45 minutos como mínimo.»
| Arròs del senyoret (rap, musclos i llangostins) - Arroz del "senyoret" (rape, mejillones y langostinos) 🔶 | 18,80€ |
| Arròs amb llamàntol - Arroz con bogavante 🔶 | 27,00€ |
| Arròs negre amb calamar i gamba - Arroz negro con calamar y gamba 🔶 | 18,80€ |
| Arròs amb sipia i navalles - Arroz con sepia y navajas 🔶 | 19,00€ |
| Arròs sejat de llagosta - Arroz "sejat" de langosta 🔶 | 30,00€ |
| Arròs a la barca (bacallà, gamba, calamar, musclo i cloïssa) - Arroz a la barca (bacalao, gamba, calamar, mejillones y almeja) 🔶 | 19,30€ |
| Arròs de ric (llagosta, llamàntol i gamba vermella) - Arroz de rico (bogavante, langosta y gamba roja) 🔶 | 31,00€ |
| Arròs amb ànec i foie - Arroz con pato y foie 🔶 | 20,00€ |
| Arròs amb bolets i escamarlans - Arroz con setas y cigalas 🔶 | 19,00€ |
| Arròs amb cloïsses i llagostins - Arroz con almejas y langostinos 🔶 | 18,00€ |
| Arròs amb verdures (fumet de peix) - Arroz con verduras (fumet de pescado) 🔶 | 18,30€ |
| Fideuada | 18,30€ |
| Paella marinera 🔶 | 18,00€ |
ALTRES - OTROS
| Plat infantil amb salsitxa - Plato infantil con salchicha 🔶 | 14,25€ |
| Plat infantil amb llenguado - Plato infantil con lenguado 🔶 | 14,25€ |
| Pa del forn del poble - Pan del horno del pueblo | 1,85€ |
| Pa sense gluten - Pan sin gluten 🔶 | 2,20€ |
| Pa de llesca amb tomàquet - Pan con tomate | 4,30€ |
| Pa de llesca amb all i oli - Pan con "all i oli" | 4,30€ |
MENÚ DE TEMPORADA
«Aquest menú es servirà per tots els membres de la taula (TAULA COMPLETA) i un per persona.»
«Este menú se servirá a todos los miembros de la mesa (MESA COMPLETA) y uno por persona.»
ENTRANTS-ENTRANTES
Amanida de pernil d’ànec amb vinagreta de vermut – Ensalada de jamón de pato con vinagreta de vermut
Croqueta de bacallà – Croqueta de bacalao
Gamba panxudeta amb tallines a l’all – Gamba «panchudeta» con coquinas al ajillo
SEGON – SEGUNDO
Arròs amb cranc blau i carxofa (min. 2) – Arroz con cangrejo azul y alcachofa (min. 2)
o
Escrita amb suquet – Raya con «suquet»
POSTRE
Postre del dia
31,95€
*Begudes no incloses – Bebidas no incluidas
Horari
RESTAURANT
Dilluns 11 – 17 h
Dimarts tancat
Dimecres / Diumenge
11 – 17 h / 20 – 23 h
CUINA
Dilluns 13 – 15.30 h
Dimarts tancat
Dimecres / Diumenge
13 – 16 h / 20 – 22 h
+34 977 468 378
Av. de l’Ebre, 162
43877 Sant Jaume d’Enveja
Tarragona, Espanya
Segueix-nos a les nostres Xarxes Socials
i no et perdís cap novetat
