Amanides - Ensaladas
| Amanida del Racó (capdell, esclivada, tonyina, tomàquet,…) - Ensalada del Racó (cogollo, escalivada, atún, tomate,...) | 8.55€ |
| Amanida amb encenalls de foie micuit i reducció d'Oporto - Ensalada con virutas de foie micuit y reducción de Oporto | 11.00€ |
| Amanida amb ventresca de tonyina - Ensalada con ventresca de atún | 9.50€ |
| Amanida tèbia de llagostins i formatge manxec - Ensalada tíbia de langostinos y queso manchego | 10.00€ |
| Amanida amb pinya i formatge de cabra - Ensalada con piña y queso de cabra | 9.45€ |
| Amanida verda (vegetal) - Ensalada verde (vegetal) | 7.50€ |
| Amanida amb poma i foie fresc - Ensalada con manzana y foie fresco | 11.95€ |
Entrants - Entrantes
| Anguila fumada de la casa (paté) - Anguila ahumada de la casa (paté) | 8.25€ |
| Pernil d'ànec amb foie - Jamón de pato con foie | 13.00€ |
| Xapadillo d'anguila a la brasa - "Xapadillo" de anguila a la brasa | 15.50€ |
| Pastís tatin amb foie - Tarta tatin con foie | 13.50€ |
| Assortiment d'ibèrics amb pa amb tomàquet - Surtido ibérico con pan con tomate | 18.50€ |
| Pop a la brasa - Pulpo a la brasa | 18.50€ |
| Calamarsets amb carxofa - Chipirones con alcachofa | 15.00€ |
| Calamars a la romana de la casa - Calamares a la romana de la casa | 9.95€ |
| Calamars amb ceba i pebre de Jamaica - Calamares con cebolla y pimienta de Jamaica | 15.00€ |
| Calamarsets fregits - Chipirones fritos | 10.00€ |
| Anques de granota fregides - Ancas de rana fritas | 9.20€ |
| Escalivada amb formatge de cabra - Escalivada con queso de cabra | 9.50€ |
Marisc - Marisco
| Cloïsses amb carxofes - Almejas con alcachofas | 15.50€ |
| Cloïsses a la marinera - Almejas a la marinera | 13.95€ |
| Tellerines a l'all - Coquinas al ajo | 13.50€ |
| Tellerines a la marinera - Coquinas a la marinera | 13.50€ |
| Musclos al vapor - Mejillones al vapor | 9.75€ |
| Musclos a la marinera - Mejillones a la marinera | 11.00€ |
| Musclos a l'infern - Mejillones al infierno | 12.75€ |
| Llagostins a la plantxa - Langostinos a la plancha (250gr. aprox.) | 16.95€ |
| Mariscada de la casa (amb salsa marinera) | 18.50€ |
| Navalles a la planxa - Navajas a la plancha | 11.00€ |
| Crustacis a la plantxa (cigales, gambes, llagostins, navalla, 1/2 llagosta) - Crustáceos a la plancha (cigalas, gambas, langostinos, navaja, 1/2 langosta) | 20.95€ |
Peix - Pescado
| Turbot al forn - Rodaballo al horno | 21.00€ |
| Rap a la marinera - Rape a la marinera | 18.00€ |
| Rap a la plantxa - Rape a la plancha | 18.00€ |
| Gall de Sant Pere al forn - San Pedro al horno | 19.80€ |
| Llenguado amb suquet de llagostins - Lenguado con salsa de langostinos | 21.00€ |
| Llenguado a la plantxa - Lenguado a la plancha | 20.00€ |
| Freginada de peix (segons mercat) - Fritura de pescado (según mercado) | 21.00€ |
| Graellada de peix (segons mercat) - Parrillada de pescado (según mercado) | 21.00€ |
| Suquet de peix - Suquet de pescado | 22.00€ |
| Sípia a la plantxa - Sepia a la plancha | 12.75€ |
Carn - Carnes
| Canalons d'ànec amb foie - Canalones de pato con foie | 15.00€ |
| Magret d'ànec a la brasa - Magret de pato a la brasa | 13.50€ |
| Magret d'ànec amb fruits del bosc i foie - Magret de pato con frutos de bosque y foie | 16.50€ |
| Filet de vedella a la brasa - Solomillo a la brasa | 17.95€ |
| Filet de vedella a l'Oporto amb foie - Solomillo al Oporto con foie | 19.50€ |
| Entrecot a la brasa | 15.50€ |
| Escalopa | 10.00€ |
| Xai a la brasa - Cordero a la brasa | 12.00€ |
| Salsa Oporto | 3.00€ |
Arròs i fideus - Arroz y fideos
Se'n serviran com a mínim dues racions de cada tipus. Com a màxim es poden escollir 2 TIPUS per taula. El temps de preparació es de 45 minuts com a mínim.Se servirán como mínimo dos raciones de cada tipo. Como máximo se pueden escoger 2 TIPOS por mesa . El tiempo de preparación es de 45 minutos como mínimo.
| Arròs amb trompetes de la mort, magret d'ànec i foie - Arroz con trompetas de la muerte, magret de pato y foie | 21.00€ |
| Arròs amb sípia - Arroz con sepia | 15.95€ |
| Arròs amb bolets i escamarlans - Arroz con setas y cigalas | 17.25€ |
| Arròs amb cloïsses i llagostins - Arroz con almejas y langostinos | 15.50€ |
| Arròs amb espardenyes - Arroz con pepino de mar | 23.75€ |
| Arròs amb confit d'ànec - Arroz con confit de pato | 16.45€ |
| Arròs amb ànec i foie - Arroz con pato y foie | 18.50€ |
| Arròs sejat de llagosta - Arroz "sejat" de langosta | 23.00€ |
| Arròs amb llamàntol - Arroz con bogavante | 23.50€ |
| Arròs de ric (llagosta, llamàntol i llagostins) - Arroz de rico (bogavante, langosta y langostinos) | 25.95€ |
| Arròs a la barca (bacallà, gamba, calamar, musclo i cloïssa) - Arroz a la barca (bacalao, gamba, calamar, mejillones y almeja) | 16.95€ |
| Arròs amb verdures (fumet de peix) - Arroz con verduras (fumet de pescado) | 16.00€ |
| Arròs amb turbot - Arroz con rodaballo | 18.00€ |
| Arròs mixte (carn i marisc) - Arroz mixto (carne y marisco) | 15.50€ |
| Arròs negre amb calamar i gamba - Arroz negro con calamar y gamba | 15.50€ |
| Paella marinera | 14.95€ |
| Fideuada | 14.00€ |
Altres - Otros
| Plat infantil amb escalopa - Plato infantil con escalope | 10.00€ |
| Plat infantil amb llenguado - Plato infantil con lenguado | 10.00€ |
Menú Delta
Aquest menú es servirà per tots els memebres de la taula (TAULA COMPLETA) i un per persona.
Este menú se servirá a todos los miembros de la mesa (MESA COMPLETA) y uno por persona.
ENTRANTS - ENTRANTES
Pernil d'ànec amb foie - Jamón de pato con foie
Navalles (4u) - Navajas (4u)
Calamars a la romana - Calamares a la romana
SEGON - SEGUNDO
Arròs amb llamàntol (min 2) - Arroz con bogavante (min 2)
o
Llenguado a la plantxa- Lenguado a la plancha
POSTRE DEL DIA
30,00€
* Begudes no incloses - Bebidas no incluídas